Kullanmanız şiddetle tavsiye edilen sumak ürünlerinden biri de sumak çekirdeğidir. Sumak çekirdeğinin özellikleri arasında vücuttaki birçok zararlı kimyasal reaksiyonu önleyen antioksidan özelliğini sayabiliriz. Sumak çekirdeğinin bir diğer kullanım alanı da bu şifalı bitkinin her türlü mantar ve mikrobiyal enfeksiyonlara karşı mücadelesidir ve tüketimi birçok enfeksiyon ve bulaşıcı hastalıkla mücadelede büyük rol oynamaktadır.
Günümüzde karşılaştığınız sorunların birçoğu tehlikeli enfeksiyon türleridir, sumak çekirdeği tüketimi bu enfeksiyon ve sorunları önleyebilir. Ayrıca sumak çekirdeğinin tüketilmesi diyabet ve birçok yağ ve şeker sorununun ortaya çıkmasını önleyebilir ve bu nedenle sumak çekirdeğinin en önemli kullanımlarından biri vücut sağlığı ve şeker ve yağ dengesinin korunmasıdır. Sumak çekirdeğini tüketmek size yardımcı olacaktır. Mikrobik hastalıklarla kolayca savaşmanızı ve birçok hastalığın önlenmesini sağlar. Ayrıca sumak çekirdeğinin bir diğer özelliği de sindirim ve böbrek taşı gibi böbrek sorunlarının giderilmesine yardımcı olmasıdır. Sumak çekirdeğinin idrar söktürücü özelliği vardır ve tükettiğiniz takdirde böbrek taşı, prostat gibi hastalıklara yakalanma riskiniz büyük ölçüde azalacak, mide-bağırsak ve böbrek hastalıklarına yakalanma endişeniz çok daha az olacaktır. Sumak çekirdeğinin kanser önleyici özelliği. Sumak çekirdeğini tüketerek çeşitli kanserler gibi bilinmeyen ve tehlikeli birçok hastalığın önüne geçebilirsiniz. Ayrıca sumak çekirdeğinin tüketimi kadın sağlığı açısından oldukça faydalı olup, kadınların birçok hastalık ve sorununun önüne geçebilmektedir. Sumak çekirdeği ve sumak çekirdeği yağının bir diğer özelliği de osteoporozu ve vücudun kemik ve kaslarındaki sorunları önlemesidir. Sumak çekirdeği tüketerek çok daha sağlıklı ve güçlü kemiklere sahip olabilir, eklem ve kaslardaki iltihapları kolaylıkla önleyebilirsiniz.Sumak çekirdeği ve sumak çekirdeği yağı tüketmek kas ağrısını azaltmada oldukça yardımcı olur, ağrı ve baskıyı önler.Kaslarınızda ve kemiklerinizde, önler ve gün içinde çok daha az ağrı hissedersiniz.